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stroopwafels, biscuits emblématiques de la villeLes stroopwafels représentent l'essence même des douceurs amsterdamoises. Ces biscuits fins et croustillants, composés de deux gaufres fines garnies d'un sirop de caramel, se dégustent traditionnellement posés sur une tasse de thé ou de café chaud.
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Le nord de l'Australie connaît des températures élevées, comme à Darwin où le mercure atteint 32.6°C. À l'inverse, les régions du sud comme Hobart gardent une certaine fraîcheur avec des maximales de 15.1°C.